Cómo hacer paso a paso una tarta de queso muy sencilla y deliciosa.
Ingredientes:
200 gr de queso crema (tipo Philadelphia)
500 ml de nata para montar con 35% m.g
(crema de leche para batir)
250 ml de leche
145 gr de azúcar
1 sobre de cuajada
Caramelo líquido
Cómo hacer la tarta de queso con gelatina:
Empezamos hidratando 4 o 5 hojas de gelatina en agua fría. Antes de que la mezcla empiece a hervir apartamos del fuego. Echamos la gelatina ya hidratada y revolvemos bien hasta que se integre totalmente en la mezcla.
MIRA LA PREPARACIÓN Y RECETA COMPLETA EN VIDEO
muchas gracias…
fuente: Platos Fáciles con Tamara
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