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ROLLO DE CARNE MOLIDA COMPLETÓN

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

CÓMO HACER LO MEJOR ROLLO DE CARNE MOLIDA DEL MUNDO

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Ingredientes

800g Kg de carne molida

1 y 1/2 taza de salsa de tomate

1 cebolla picada

1 tomate picado

1/2 lata de guisante  (Arveja, Arvejas, Chícharo, Chícharos)

1/2 lata de maíz

1 cucharada de crema de cebolla

1/2 taza de aceite de oliva

2 cucharadas de harina de trigo

pimienta del reino al gusto

sal al gusto

queso mozzarella al gusto

jamón al gusto

Preparación

Mezcla bien la carne molida, la crema de cebolla, la cebolla picada y el aceite,la harina. Sobre el papel aluminio, abra mezcla. No la deje muy gruesa pues después vamos a hacer una vuelta completa para formar un rocambole. Rellene con todos los ingredientes que tenga en casa, o con lo que desee. como en la foto.

Comience a enrollar la carne hasta que forme una vuelta completa. Con las manos arreglar la carne molida para que no quede ninguna grieta abierta. poner la cobertura de salsa de tomate Deje enrollado en el papel de aluminio. poner horno alto por 30 minutos. Retirar el papel  aluminio Y LISTO!

 Sirve con arroz blanco.

muchas gracias…

fuente: larecetadesumadre

Ingredientes
  • 800g Kg de carne molida
  • 1 y 1/2 taza de salsa de tomate
  • 1 cebolla picada
  • 1 tomate picado
  • 1/2 lata de guisante  (Arveja, Arvejas, Chícharo, Chícharos)
  • 1/2 lata de maíz
  • 1 cucharada de crema de cebolla
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de harina de trigo
  • pimienta del reino al gusto
  • sal al gusto
  • queso mozzarella al gusto
  • jamón al gusto
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