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Torta de ChocoArequipe🤤😍 Síguenos en Instagram @recetasoberana…

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

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Deliciosa, fabulosa, chocolatosa y arequiposa Torta para celebrar mi Cumpleaños 

Torta de Chocolate, Arequipe, Dulce de Leche  una delicia…

I N G R E D I E N T E S

  • 1 Taza de leche.
  • 3 Tazas de harina.
  • 2 Tazas de azúcar.
  • 1 Cda esencia de vainilla.
  • 1 Taza de mantequilla.
  • 1/2 taza de cacao.
  • 3 Huevos.
  • 2 Cdas de polvo de hornear y 1cda de bicarbonato.
  • Arequipe / Dulce de leche.

PREPARACIÓN

  • Iniciamos la receta derritiendo un poco la mantequilla, que no quede muy liquida, y la batimos en conjunto con el azúcar, hasta que se junten y formen una mezcla blanquecina.
  • Luego añadimos los huevos 1 a 1, mientras batimos a velocidad media, la idea es que la mezcla incremente en tamaño.
  • Añadimos la esencia de vainilla y batimos.
  • Ahora colocamos la mitad de la harina y el cacao, con la mitad de la taza de leche, batimos lentamente, luego que se integre colocamos la otra mitad de los ingredientes.
  • Añadimos una cucharada de arequipe / dulce de leche, y batimos.
  • Cuando la mezcle este lista llevamos a una tortera y luego al horno durante 30 minutos a 250°C.
  • Una vez la torta este lista y fría, vamos a cortarla por la mitad y la rellenamos con arequipe.
  • Luego cubrimos toda la torta con chocolate.
  • Por ultimo decoramos a nuestra preferencia, yo coloque más arequipe, chocolate, gotas de chocolate, etc. La idea es ponerse creativo en la decoración.

Esta torta quedo sumamente espectacular, la verdad es que me encanto, quedo muy muy esponjosa y también suave pero con consistencia, el sabor espectacular. la verdad es que el dulce de leche / arequipe le da un toque único y muy sabroso, el relleno de chocolate ni hablar, le da el toque perfecto.
Muchas Gracias…
fuente: Kiki Medeiros

Ingredientes
  • 1 Taza de leche.
  • 3 Tazas de harina.
  • 2 Tazas de azúcar.
  • 1 Cda esencia de vainilla.
  • 1 Taza de mantequilla.
  • 1/2 taza de cacao.
  • 3 Huevos.
  • 2 Cdas de polvo de hornear y 1cda de bicarbonato.
  • Arequipe / Dulce de leche.
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