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??4 MANERAS DE PREPARAR CHEESECAKES FRUTALES

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

APRENDA A HACER LAS 4 MANERAS DE PREPARAR CHEESECAKES FRUTALES

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CÓMO HACER PREPARAR CHEESECAKES FRUTALES MANGO

Ingredientes: 
  • 80 gr. de mantequilla
  • 1 mango maduro de tamaño grande
  • 50 gr. de galletas tipo María
  • 200 gr. de agua
  • 100 gr. de bizcochos de soletilla
  • Medio limón
  • 200 gr. de nata para montar
  • 6 láminas de gelatina
  • 300 gr. de queso tipo Philadelphia
  • 130 gr. de azúcar glas
PREPARACIÓN
Para hacer una riquísima cheesecake de mango, lo primero que debemos hacer es triturar bien las galletas y los bizcochos. A continuación, ponemos la mantequilla en un bol y la metemos unos segundos en el microondas hasta que se derrita. Después, la añadimos a las galletas y los bizcochos triturados y mezclamos bien.
A continuación, ponemos a precalentar el horno a 180º C, con calor por arriba y por abajo. Mientras se calienta, cogemos la mezcla de galletas, bizcochos y mantequilla y la ponemos en el fondo de un molde desmontable, cubriendo toda su superficie. Cuando el horno esté caliente, metemos el molde y lo dejamos unos diez minutos. A continuación lo sacamos y lo dejamos en el frigorífico, para adelantar el proceso de enfriado.

Pelamos el mango y cortamos la mitad aproximadamente en trozos grandes y la otra mitad en trozos pequeños. Reservamos.

Ingredientes
  • 80 gr. de mantequilla
  • 1 mango maduro de tamaño grande
  • 50 gr. de galletas tipo María
  • 200 gr. de agua
  • 100 gr. de bizcochos de soletilla
  • Medio limón
  • 200 gr. de nata para montar
  • 6 láminas de gelatina
  • 300 gr. de queso tipo Philadelphia
  • 130 gr. de azúcar glas
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