Mira estas novedades:

Yo enseño como hacer mi Torta Bomba de Crema Pastelera con la masa perfecta, y el resultado final es delicioso

Publicado por , En el día 05 de setembro de 2014 en Recetas

Modo de preparo

Aprendí a hacer Torta Bomba de Crema Pastelera con la masa perfecta, y el resultado final es delicioso

¿Te gustaría participar en un grupo de cocina de los amigos de esta página? Te invito a mi grupo de AMIGOS DE RECETA SOBERANA EN FACEBOOK. Donde podrás hablar de todas estas recetas y muchas más.

TORTA BOMBA RELLENA CON CREMA PASTELERA

Ingredientes

4 huevos (claras y yemas separadas)

2 tazas de azúcar

1 cucharada de margarina

1 cucharadita de esencia de vainilla

1 taza de leche caliente

2 tazas de harina de trigo

1 cucharada de levadura en polvo

Margarina para untar

Azúcar de confitero para espolvorear

Mini bombas de crema pastelera listos para decorar.

Relleno y Cobertura

2 latas de leche condensada

2 tazas de leche

2 yemas tamizadas

2 y 1/2 cucharas de maicena 

1 caja de crema de leche (200g)

Preparación  

En la batidora, bata las claras en nieve y reserve. En otro tazón, aún en la batidora, batir las yemas, el azúcar, la margarina y la esencia hasta formar una crema tierna. Sin dejar de batir, alterne la leche y la harina hasta que se homme.

Añadir las claras en nieve y la levadura y mezcle con una cuchara, delicadamente.

Transfiera a un molde de 24 cm de diámetro , untado, forrado con papel manteca untado.

Llevar al horno medio, precalentado, durante 35 minutos o hasta dorar. Deje enfriar, desenrollar y retirar el papel.

Para el relleno / cobertura en una cacerola, mezcle los ingredientes, menos la crema de leche. Llevar al fuego medio, revolviendo hasta engrosar y levantar ebullición. Añada la crema de leche y deje enfriar. Corte la torta en 3 partes. Poner el relleno en una boquilla de confitería y comience el montaje. En un plato, coloque una masa del bizcocho y decore con 1/3 del relleno.

Poner la otra masa del bizcocho y decorar con la mitad del relleno restante.

Poner la última masa y decorar con el relleno restante. Espolvorear con el azúcar confitero en los laterales y en la parte superior de la torta, decorar con los mini bombas de crema pastelera y servir.

muchas gracias…

fuente: losecretodulcedesur

Ingredientes
  • 4 huevos (claras y yemas separadas)
  • 2 tazas de azúcar
  • 1 cucharada de margarina
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de leche caliente
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • Margarina para untar
  • Azúcar de confitero para espolvorear
  • Mini bombas de crema pastelera listos para decorar.
  • Relleno y Cobertura
  • 2 latas de leche condensada
  • 2 tazas de leche
  • 2 yemas tamizadas
  • 2 y 1/2 cucharas de maicena
  • 1 caja de crema de leche (200g)
Impresión
Esta receta
Enviar por
Whatsapp
Recetas sugeridas
Comenta esta receta

Buscar

Noticias

loading...

Área de suscriptores

Mi libro de cocina
Inicie sesión a continuación para enumerar sus recetas

Olvide mi contraseña
Quiero registrarme
Sobre nosotros

Soy Receta Soberana fue creado con el objetivo de traer deliciosas recetas para ti que buscas algo que hacer y preparar esa receta sabrosa en el día, práctica y rápida, hasta las más elaboradas aprovechan nuestra colección de recetas.

Quienes somos

Somos un equipo apasionado por hacer y buscar recetas por eso creamos este sitio para ti que amas la comodidad de buscar tu receta para poder hacerla sin secretos.