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VOSOTROS TIENES QUE PROBAR NUESTRO DELICIOSO POSTRE MI ARROZ DULCE CREMOSO CON LECHE (MIRA AQUÍ)

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

CÓMO HACER LO MEJOR POSTRE DEL MUNDO Y  100% CASERO

VOSOTROS TIENES QUE PROBAR NUESTRO DELICIOSO POSTRE MI ARROZ DULCE CREMOSO CON LECHE (MIRA AQUÍ)

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INGREDIENTES:

Arroz – 250 gramos
Leche entera – 2 litros
Azúcar – 120 gramos
Ramos de Canela – 2 ramas
Ceste (piel sin parte blanca) – naranja y limón

PREPARACIÓN

Lavar el arroz con abundante agua sobre un colador para que suelte el almidón y limpiarlo. De lo contrario espesaría demasiado la elaboración.
Añadir los dos litros de leche a la marmita, poner a calentar a fuego medio.

Retiramos las pieles de la naranja y el limón. Quitamos con cuidado la parte blanca de las pieles ya que amargará nuestro plato.

Lo que nos queda es llamado ceste. Añadir el ceste la piel y también las ramas de canela.
Cuando rompa a hervir la leche retirar el ceste y la canela. Añadir el azúcar y el arroz, remover y dejamos cocinar unos.

Remover constantemente para evitar que quede el arroz abajo y conseguir así mejor textura.

Intentar mantener una temperatura constante media baja para que el arroz se haga muy poco a poco. Hacer con mucho mimo y paciencia para conseguir el mejor resultado.

y Listo!!!

Muchas Gracias…

fuente: recetasdeabuela

Ingredientes
  • Arroz - 250 gramos
  • Leche entera - 2 litros
  • Azúcar - 120 gramos
  • Ramos de Canela - 2 ramas
  • Ceste (piel sin parte blanca) - naranja y limón
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