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Por Mariana Pagliarini. Hola chicas!! Cómo andan? Espero que bien Aqui les dejo la Receta del pan salado que hice.

Postado por , no dia 05 de setembro de 2014 em Recetas

Modo de Preparo

CÓMO HACER PAN SALADO DE NAVIDAD

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A muchos les gusta lo dulce, yo opto por lo salado.
Todos los días es bueno aprender algo nuevo.
En vez de azúcar, la hice con sal, en la masa le agregué una cucharada de miel, y el fermento lleva una cucharada de azúcar nada más.
El relleno que tiene es: perejil bien picado, ajo en polvo, trosos de Salamin, queso en barra, jamón cocido.
Decoración: queso mantecoso, aceitunas, jamón cocido, queso en barra, y Salamin cortada en feta y para darle el último toque una hojita de perejil.
ESPERO QUE LES GUSTE!

Chicas acá les dejo la receta.
Para el fermento
1 cucharada de azúcar
30gr de levadura
instantanea
2 cucharada de harina
Agua tibia.
Para la masa
500gr de harina 0000
2 huevos
200 ml de leche
15gr de sal fina
80gr de manteca.

Muchas Gracias…

fuente: Mariana Pagliarini

Ingredientes
  • Para el fermento
  • 1 cucharada de azúcar
  • 30gr de levadura
  • instantanea
  • 2 cucharada de harina
  • Agua tibia.
  • Para la masa
  • 500gr de harina 0000
  • 2 huevos
  • 200 ml de leche
  • 15gr de sal fina
  • 80gr de manteca.
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