Crema pastelera de naranja, Si te gusta dinos HOLA y dale a Me Gusta MIREN…

Modo de preparo

La crema pastelera es un clásico de la repostería que nunca pasa de moda. Y si buscas darle un toque especial y refrescante, no hay nada mejor que una crema pastelera de naranja. El sabor cítrico y vibrante de la naranja eleva esta crema a otro nivel, convirtiéndola en una opción perfecta para rellenar tartas, pasteles o simplemente disfrutarla sola.

La crema pastelera de naranja es suave, cremosa y llena de aroma fresco. Cada cucharada te transportará a un jardín de cítricos en pleno verano, despertando tus sentidos y dejándote con una sonrisa en el rostro. Es una manera deliciosa de incorporar el sabor vibrante de la naranja en tus postres favoritos.

Además, preparar esta crema pastelera de naranja en casa es muy sencillo. Con ingredientes básicos, podrás crear una crema que dejará a todos con ganas de más.

Así que prepárate para deleitar a tu paladar con esta exquisita crema pastelera de naranja. Ya sea que la uses como relleno, la incorpores en tus postres favoritos o simplemente la disfrutes directamente del cucharón, te aseguro que será una experiencia dulce y refrescante que no querrás perderte. ¡Vamos a sumergirnos en el delicioso mundo de la crema pastelera de naranja!

Cómo Hacer Crema pastelera de naranja

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 Ingredientes:⁣
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– 150 ml leche⁣
– 100 ml jugo de naranja⁣
– 40 gr almidón de maíz⁣
– 65 gr azúcar⁣
– 2 yemas⁣
– 2 cdas ralladura de naranja⁣
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 Preparación
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Ponemos la leche, la ralladura y la mitad del azúcar en una olla y lo llevamos a fuego lento hasta que esté a punto de hervir. Revolvemos constantemente.⁣
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Una vez listo ponemos el almidón de maíz, el resto del azúcar, las yemas y el jugo en un bowl y batimos bien hasta integrar todo. Volcamos la mitad de la leche con el jugo de naranja caliente en la mezcla batiendo sin parar un minuto.⁣
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Mientras está la leche en el fuego mínimo volcamos la mezcla en la leche y batimos sin parar hasta que tome consistencia (unos 4 minutos aprox).⁣
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Pasamos ésto a un recipiente y cubrimos con papel film. Llevamos a la heladera una vez frío por una hora mínimo. Para usarla hay que batirla y está lista para usar.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela