Cómo hacer Pastel Básico de Chocolate
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Ingredientes:
100 gramos de mantequilla
1 taza de azúcar
1 huevo
3 tazas de harina
3 cucharaditas de polvo para hornear
1/4 cucharada de sal
2 cucharadas copeteadas de cocoa
1 taza de agua caliente
Preparación
Precalienta el horno a 180 °C. Engrasa con aceite un molde para hornear y enharínalo ligeramente.
Bate la mantequilla, azúcar y huevo en un tazón mediano hasta tener una mezcla esponjosa.
Aparte, cierne juntos la harina, polvo para hornear y sal. Incorpóralos a la mezcla anterior.
Disuelve la cocoa en el agua caliente y viértela al tazón con el resto de los ingredientes.
Bate hasta tener una mezcla homogénea.
Vierte dentro del mode engrasado y hornea durante 45 minutos o hasta que al insertar un palillo éste salga limpio.
Muchas Gracias…
fuente: lasrecetasdelaabuela
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