¡ESTA TORTA DE 3 INGREDIENTES ES LA MÁS GUSTOSA DEL MUNDO! ¡¡¡MI TORTA FAVORITA!!!

Modo de preparo

CÓMO HACER ESTA TORTA DE 3 INGREDIENTES ES LA MÁS GUSTOSA DEL MUNDO

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Ingredientes
5 claras de huevo
200 gramos o 1 taza y media de chocolate blanco troceado
200 gramos o 1 taza de queso crema
5 yemas tamizadas

PREPARACIÓN

Colocar 5 claras de huevo en una vasija y poner en el congelador durante aproximadamente 20 minutos.
Derretir 200 g de chocolate blanco troceado en una sartén al baño maría. Retire del fuego, agregue 200 g de queso crema y mezcle. Agregue 5 yemas de huevo tamizadas y mezcle bien.
Retire las claras de huevo del congelador, colocar en una batidora y batir muy bien hasta que estén espumosas. Apague la batidora y mezcle suavemente con la mezcla de queso crema.
Cubra el fondo de un molde para horno, de 20 centímetros de diámetro y 7 centímetros de alto, con un papel pergamino, el lado con una tira de papel pergamino de 3 centímetros de alto sobre el borde (10 cm), engrasada. Colocar la mezcla de queso crema hecha anteriormente y hornear en horno medio precalentado a 170 grados centígrados al baño maría por 20 minutos.
Pasado este tiempo, bajar la temperatura a 150°C y dejar actuar otros 20 minutos. Apaga el horno y, sin abrir la puerta, deja la torta dentro otros 20 minutos. Retire del horno y deje enfriar por completo.

Desmoldar y servir.

Muchas Gracias

fuente: lasrecetasdelaabuela