BIZCOCHO DE COCO SENCILLO QUE PUEDES HACER PARA SERVIR EN CUALQUIER OCASIÓN

Modo de preparo

CÓMO HACER LO MEJOR BIZCOCHO DE COCO SENCILLO QUE PUEDES HACER PARA SERVIR EN CUALQUIER OCASIÓN

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INGREDIENTES:

MASSA:

3 huevos enteros

2 tazas de harina de trigo

1 taza de leche

2 tazas de azúcar

2 cucharadas de margarina derretida

50 g de coco rallado

1 cucharada de polvo de hornear

JARABE:

1 leche de coco 200 ml

1 taza de azúcar

50 g de coco rallado

PREPARACIÓN

Batir todos los ingredientes de la masa en una licuadora.

Colocar para hornear en un molde engrasada, en horno medio, precalentado, por aproximadamente 40 minutos, o hasta que esté dorado.

JARABE:

Lleva al fuego los ingredientes del jarabe hasta que se vuelva un poco viscoso.

Verter sobre la masa y esperar unos minutitos, hasta que se endurezca un poco.

Ahora que has aprendido a hacer bizcocho de coco de una forma muy sencilla y sin utilizar muchos ingredientes, querrás probar otras recetas y adentrarte más en la cocina.

Listo!

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelaabuela