Chayote cremoso una receta fácil y rápida para hacer toda la familia amar chayote… Ver más

Modo de preparo

Deliciosa receta de Chayote cremoso. Si buscas una opción saludable y deliciosa para tu comida, esta receta es para ti. El chayote es un vegetal bajo en calorías y rico en nutrientes, y cuando se combina con una cremosa y sabrosa salsa, crea una comida satisfactoria y deliciosa. En esta receta, te mostraremos cómo preparar un chayote cremoso que es fácil de hacer y seguramente se convertirá en un favorito en tu cocina. ¡Comencemos!

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Comó hacer Chayote cremoso 

Ingredientes:
un pelo de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla o margarina
½ cebolla picada
2 dientes de ajo molidos
2 Chayotes grandes cortados en cubitos
1 cucharadita de sal
½ cucharadita de pimienta negra
½ cucharadita de azafrán
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de perejil seco
1 cucharadita de nuez moscada
350 ml de leche
1 cucharada de maizena
2 cucharadas de queso parmesano rallado
cebollín picado al gusto
1 crema de leche

Preparación
En un sartén con aceite de oliva y mantequilla, colocar el ajo y la cebolla a dorar.
Agrega el chayote, tapa la sartén y espera a que se marchite.
Sazonar con sal, pimienta negra, azafrán, pimentón, perejil y nuez moscada.
En una taza, mezcle la leche y la maizena.
Vierta la leche con almidón en la sartén y revuelva hasta que espese.
Agregue el queso parmesano, las cebollas y la crema de leche.
Revuelva hasta que hierva. Apaga el fuego.
¡Sirve tu delicioso chayote cremoso! ¡Buen provecho!