Postre resto de pascua perfecto para el almuerzo o la cena… Ver más

Modo de preparo

En esta ocasión, les presento una receta fácil y deliciosa para un postre de resto Pascua que estoy segura de que será un éxito en su mesa.  ¡Vamos a ponernos manos a la obra y a crear esto delicioso postre juntos!

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Ingredientes:
150 g de chocolate a lo leche picado
100 g de chocolate amargo picado
1 taza  de Nutella 240g
1 crema de leche 300g
100g de chocolate blanco para decorar

Crema capa blanca:
1 leche condensada 395g
1 cuchara de mantequilla con sal
1/2 taza  de anacardos tostados triturados.

Ingredientes del jarabe:
150g de chocolate a lo leche picado

Preparación
Para la crema blanca, vierte la leche condensada, la mantequilla y los anacardos en una cacerola y lleva a ebullición baja removiendo.
Cocine durante 3 minutos después de que empiece a hervir.
Apagar, dejar enfriar y mezclar la crema de leche.
Para la crema oscura, mezcla el chocolate a lo leche con el chocolate amargo y derrite al baño maría.
Agrega la Nutella® y la crema, revolviendo hasta que quede suave.
Hacer una capa en el fondo de una bandeja refractaria de vidrio pequeña con la mitad de esta crema.
Extender la crema blanca y cubrir con el resto de la crema oscura.
Para la cobertura, derrita el chocolate a lo leche al baño maría y extienda sobre la crema oscura.
Refrigera por 2 horas o hasta que se seque y se forme una costra.

Decoracion opcional:
Derretir el chocolate blanco al baño maría y decorar formando líneas diagonales.

Listo!!!