Buñuelos de papa y jamón… Ver más

Modo de preparo

Mi deliciosa receta de buñuelos de papa y jamón! Si estás buscando una opción fácil y deliciosa para una cena o un aperitivo, no busques más. Estos buñuelos son una combinación perfecta de papa cremosa y jamón , todo envuelto en una masa crujiente y dorada. Son perfectos para compartir con amigos y familiares o para disfrutarlos como un bocado rápido. Además, esta receta es muy fácil de seguir y no requiere habilidades culinarias avanzadas. ¡Así que pongámonos manos a la obra y preparemos estos deliciosos buñuelos de papa y jamón!

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Ingredientes:
800g de papas
2 huevos
100g de jamón cocido
100g de queso
1/2 cebolla
Perejil
Sal
Pimienta
50g de harina
Aceite
Preparación:
1. Rallar las patatas y transferirlas al bol. Agregue los huevos, el jamón cocido, el queso, la cebolla, el perejil, la pimienta, la sal y la harina, y mezcle todo bien para obtener la mezcla compacta.
2. Colocar el aceite a la sartén y comience a agregar la mezcla con una cuchara aplanándola un poco.
3. Freír los buñuelos por ambos lados hasta que estén dorados.

Listo!