Tarta mousse 3 chocolates… Ver más

Modo de preparo

¡Hola a todos! Si eres un amante del chocolate, esta receta es para ti. En esta ocasión, te enseñaré cómo preparar una deliciosa tarta mousse de 3 chocolates. Esta tarta es perfecta para cualquier ocasión, desde una cena especial hasta una fiesta de cumpleaños. La combinación de tres tipos de chocolate – blanco, con leche y negro – crea un equilibrio perfecto de sabores y texturas que hará que tu paladar se derrita. Además, la consistencia suave y cremosa de la mousse es simplemente irresistible. Sigue leyendo para descubrir cómo hacer esta maravillosa tarta mousse de 3 chocolates.

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Ingredientes:

Masa de lo bizcocho

01 huevo
50 g de azúcar
60 ml de aceite
60 ml de leche
70 g de harina de trigo
15 g de cacao en polvo
1/2 cucharadita de polvo de hornear

Mousse de chocolate medio amargo

90g Chocolate medio amargo 54%
70 ml de leche
01 hoja de gelatina incolor
150g Nata 35% grasa o crema de leche

Mousse De Chocolate a lo Leche

100 g de chocolate a lo leche
60 ml de leche
150g Nata 35% grasa o crema de leche
01 hoja de gelatina incolor

Mousse de chocolate blanco

100g de chocolate blanco
60 ml de leche
150g Nata 35% grasa o crema de leche
01 hoja de gelatina incolor

Cobertura

60g Chocolate medio amargo
50 ml de leche

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