Sombrero campesino de huevos de campo… Ver más

Modo de preparo

Receta de la cocina campestre! Hoy les presento una deliciosa receta de Sombrero campesino de huevos de campo. Este dulce es perfecto en familia, ya que es muy sabroso. En esta receta, utilizaremos huevos frescos de campo, y otros ingredientes simples para crear un dulce delicioso. Además, no necesitaremos mucho tiempo ni habilidades culinarias especiales para prepararlo. En este artículo, te mostraré cómo preparar este delicioso sombrero campesino de huevos de campo en la comodidad de tu hogar, utilizando ingredientes comunes. Esta receta es fácil de seguir y el resultado final será tan delicioso como el que encontrarías en una cocina campesina tradicional. ¡Prepárate para disfrutar de un postre campestre delicioso y rico!

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Ingredientes
1/2 litro leche
6 cucharadas azúcar
5 huevos de campo
esencia de vainilla
azúcar para el caramelo
Preparación
Paso 1
En un recipiente preparar un caramelo y una vez que tomo color desparramarlo en el molde para el flan sombrero campesino. Yo en este caso preparé un caramelo seco y quedó perfecto.
Paso 2
En un recipiente integrar los huevos, el azúcar y la esencia. Por último agregar la leche.
Paso 3
Antes de volcar la preparación en el molde pasarla por un colador pequeño para eliminar cualquier impureza de los huevos.
Paso 4
Llevar a baño María y poner el horno en 160/170 grados por 1 hora aprox. Yo lo tape con papel aluminio para que no reseque la parte superior.
Paso 5
Entibiar y llevar a la heladera antes de consumir.

Listo!

Muchas Gracias…