Buñuelos de papa con tocino y queso una delicia… Ver más

Modo de preparo

Les comparto los Buñuelos de Papa con Tocino y Queso! Preparémonos para deleitar nuestros paladares con esta combinación irresistible de suave papa, crujiente tocino y el derretido encanto del queso. Estamos a punto de sumergirnos en un festín de sabores que seguramente te hará desear más.

Los buñuelos, tradicionalmente conocidos por su textura esponjosa y su exterior dorado y crujiente, se transforman en algo extraordinario al fusionarse con la riqueza del tocino y la indulgencia del queso. Esta receta es una oda a la creatividad en la cocina, donde los ingredientes simples se convierten en una obra maestra llena de sabor.

La combinación de la cremosidad de las papas, el toque salado del tocino y el derretido queso crea una sinfonía de sabores en cada bocado. Ya sea como aperitivo para compartir o como un plato principal reconfortante, estos buñuelos de papa son perfectos para cualquier ocasión.

Así que, sin más preámbulos, preparemos nuestras cocinas para explorar esta deliciosa receta de Buñuelos de Papa con Tocino y Queso. Sigan los pasos que compartiré a continuación y descubran cómo llevar estos bocados irresistibles a su mesa. ¡Que comience el festival de sabores!

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Ingredientes:
4 papas medianas, peladas y en rodajas
1 cucharadita de sal
1 taza de tocino frito
1/2 taza de queso parmesano rallado
1/2 taza de cebollín picado
1 cucharada de leche
100 g de mozzarella en cuadritos
2 tazas de harina
2 huevos
Aceite para freír
Preparación:
Cocina las papas hasta que puedas pincharlas fácilmente con un tenedor. Los amo hasta que parezcan puré de patatas
Combina todos los ingredientes excepto la harina y la mozzarella.
Dale forma a los buñuelos y llénalos con mozzarella.
Pon dos huevos revueltos en la harina
Después de empanado esta listo para freír en un aceite muy caliente, fuego medio.
Sirve con mayonesa, ketchup y mostaza.
¡¡Buen provecho!!

Muchas gracias…

fuente: recetascampesinas