Cómo hacer Relleno Crema 4 Leches
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¡Perfecto para pasteles, pasteles, trufas y postres en una taza!
Ingredientes:
1 cucharada de mantequilla
1 lata de leche condensada 390 gr
1 crema de leche 300 gr
1 taza de leche en polvo
1/2 taza de leche entera O leche de coco
Modo de preparación:
1. En una cacerola, pon la mantequilla, la leche condensada, la leche en polvo y la leche líquida (o coco). Mezclar bien hasta que la leche en polvo se disuelve completamente.
2. Cocina a calor medio, revolviendo siempre hasta que comience a espesar.
3. Añade la crema de leche y sigue revolviendo hasta que la crema sea muy suave, cremosa y consistente.
4. Apaga el fuego, transfiere a un contenedor y cúbrelo con una película de plástico de contacto. Deja que se enfríe completamente.
Consejos:
¿Prefieres firme? Llévalo a la nevera por un par de horas.
¿Quieres un toque especial? Usa leche de coco como lo cuarto leche – ¡Volvió increíblemente sabrosa!