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Modo de preparo

CÓMO HACER 4 EXQUISITAS RECETAS DE TORTAS FRÍAS SIN HORNO

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1. Chocotorta

Ingredientes:
400 g de galletitas de chocolate (tipo Chocolinas)
500 g de dulce de leche
500 g de queso crema
Café o leche para remojar
Preparación:

Mezclá el dulce de leche con el queso crema.
Remojá las galletitas en café o leche.
En un molde rectangular, intercalá capas de galletitas y crema.
Repetí hasta terminar. Cubrí con crema y decorá (opcional).
Llevá a la heladera al menos 4 horas.

2. Tarta de Limón Fría

Base:

200 g de galletitas (vainilla o María)
100 g de manteca derretida
Relleno:

1 lata de leche condensada
½ taza de jugo de limón
200 g de crema de leche
Preparación:

Procesá las galletitas con la manteca. Forrá un molde desmontable.
Batí la leche condensada con el jugo de limón y la crema.
Volcá sobre la base y llevá a la heladera 4 horas o hasta que solidifique.

3. Torta Oreo (sin horno)

Base:

1 paquete de Oreo (trituradas)
60 g de manteca derretida
Relleno:

300 g de queso crema
200 ml de crema de leche
4 cdas de azúcar
1 cdita de esencia de vainilla
Trozos de Oreo a gusto
Preparación:

Mezclá las Oreo trituradas con manteca. Forrá la base del molde.
Batí el queso, la crema, el azúcar y la vainilla.
Agregá trozos de Oreo a la mezcla.
Volcá sobre la base y refrigerá mínimo 4 horas.

4. Cheesecake sin gelatina

Base:

200 g de galletitas dulces
100 g de manteca derretida
Relleno:

300 g de queso crema
200 ml de crema de leche
½ taza de azúcar
1 cdita de esencia de vainilla
Cobertura:

Mermelada de frutilla o frutos rojos
Preparación:

Hacé la base con galletitas y manteca, presioná en molde desmontable.
Batí queso, crema, azúcar y vainilla hasta integrar.
Verté sobre la base y llevá a la heladera por 6 horas mínimo.
Decorá con mermelada antes de servir.

Muchas Gracias…

fuente: lasrecetasdelasabuelas